Domaine de la Tour Saint Hilaire - Terre d'Eros 2014
La cuvée Terre d'Eros est la cuvée principale du domaine de la Tour Saint-Hilaire. Nommée d'après la statuette d'Eros retrouvée au domaine (en exposition au musée Denon à Chalon sur Saône), ce vin riche et gourmand ravira les papilles des amateurs de vins comme des novices.
DISTINCTIONS : 15/20 au Guide Bettane+Desseauve
COMMENTAIRES DE DÉGUSTATION : « Des nuances de poire, de coing, un fruité franc et élégant. Une très belle longueur et très expressif en finale. » (Guide Bettane+Desseauve)
Terre D'Eros 2014
APPELLATION : Bourgogne côte chalonnaise blanc
CÉPAGE : 100% Chardonnay
CONDUITE DE LA VIGNE : Enherbement naturel maîtrisé, protection raisonnée
VENDANGES : Manuelles, tri des raisins sur pied
VINIFICATION : Pressurage pneumatique, débourbage léger, réincorporation des lies fines
ÉLEVAGE : Vinification et élevage dans un assemblage de fûts de chênes neufs, d’un et deux vins. Élevage long sur lie, 20 à 24 mois.
CONSERVATION : Conserver dans un endroit frais et protégé de la lumière du soleil. A déguster entre 12 et 14°C.
APOGÉE : De 2016 à 2019
DEGRÉ : 12,5% Vol.
OPTIONS : Bouteilles (capsule) ou Magnums (cire)
PAIEMENT : Carte bancaire via Paypal (pas besoin d'ouvrir un compte), Paypal ou paiement au domaine (choisir "Paiement à enlèvement du colis")
- POUR RÉSERVER DES BOUTEILLES, CHOISIR "PAIEMENT À ENLÈVEMENT DU COLIS". (à venir chercher au domaine)
- Livraison par cartons de 3, 6 ou 12 bouteilles (possibilité de faire une sélection des cuvées)
Pour une commande supérieure à 12 bouteilles, nous contacter par mail : domaine@latoursainthilaire.fr
138,00 €
- malheureusement en rupture de stock